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SUMMARY:Hygieneschulung inklusive Infektionsschutzgesetz
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DESCRIPTION: - Überblick über die zentralen Grundgedanken und Anforderungen der aktuellen gesetzlichen Grundlagen - Einschätzung\, ob Ihr HACCP-System auf dem neuesten Stand ist ¿ inklusive Hinweise zur möglichen Aktualisierung und Ergänzung - Vermittlung der wichtigsten Elemente der Guten Hygienepraxis im Umgang mit Lebensmitteln   –   Die Teilnahme erfüllt die gesetzlichen Anforderungen an eine regelmäßige Hygieneschulung und beinhaltet die Wiederholungsbelehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz. Die Erstbelehrung nach § 43 Abs. 1 (für den Einstieg in den Lebensmittelbereich) wird dadurch nicht ersetzt und kann nur vom Gesundheitsamt oder einem zugelassenen Arzt ausgestellt werden. Bitte den Nachweis zum Abstempeln mitbringen.   – 
LOCATION:IHK Fulda\, Heinrichstraße 8\, 36037 Fulda
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