Biobasierte Verpackungen bewerten

Veranstaltungsziel

Biobasierte Verpackungen bieten Unternehmen die Möglichkeit, den Einsatz fossiler Rohstoffe zu reduzieren. Doch welches Material eignet sich tatsächlich für eine konkrete Verpackungsanwendung? Und wie lässt sich beurteilen, ob eine Umstellung technisch, ökologisch und wirtschaftlich sinnvoll ist? Das eintägige Praxisseminar vermittelt eine verständliche und praxisorientierte Grundlage, um biobasierte Verpackungslösungen fundiert zu bewerten und konkrete Verpackungsprojekte strukturiert vorzubereiten.

Inhalt

Die Teilnehmenden lernen zunächst wichtige biobasierte Materialien kennen - von faserbasierten Verpackungen bis hin zu biobasierten Kunststoffen. Sie erfahren, für welche Anwendungen diese Materialien infrage kommen, welche Eigenschaften sie mitbringen und wo ihre Grenzen liegen. Dabei werden zentrale Begriffe wie biobasiert, biologisch abbaubar und recyclingfähig verständlich erklärt und voneinander abgegrenzt. So können Aussagen zu Materialien und Nachhaltigkeit künftig besser eingeordnet und bewertet werden.

Im Mittelpunkt steht die Frage, welche Informationen für eine belastbare Materialentscheidung benötigt werden. Die Teilnehmenden lernen, Anforderungen an Verpackungen systematisch zu erfassen und technische Eigenschaften, Produktschutz, Verarbeitung, Verfügbarkeit, Kosten sowie die Verwertung nach Gebrauch gemeinsam zu betrachten. Sie erhalten Orientierung, welche Daten und Nachweise relevant sind, wo Informationslücken bestehen können und wie Materialalternativen nachvollziehbar miteinander verglichen werden.

Zusätzlich wird dieses Wissen auf die Umsetzung im Unternehmen übertragen. Anhand einer durchgängigen Fallaufgabe wird gezeigt, wie aus den Anforderungen eines Produkts ein konkretes Anforderungsprofil entsteht, welche Prüfungen und Versuche notwendig sein können und wie Zuständigkeiten im Verpackungsprojekt festgelegt werden. Die Teilnehmenden erarbeiten dabei eine strukturierte Vorgehensweise, mit der sich Alternativen prüfen, Versuche planen und Entscheidungen für eine mögliche Einführung vorbereiten lassen.

Nach dem Seminar können die Teilnehmenden besser einschätzen, welche biobasierten Verpackungslösungen für ihre eigenen Anwendungen infrage kommen, welche Informationen für eine fundierte Bewertung fehlen und welche nächsten Schritte für ein eigenes Verpackungsprojekt erforderlich sind. Sie nehmen damit nicht nur Grundlagenwissen zu Materialien mit, sondern auch eine praxisnahe Vorgehensweise, um Verbesserungspotenziale zu erkennen, Anforderungen zu konkretisieren und eine Verpackungsumstellung im Unternehmen systematisch vorzubereiten.

Prof. Dr. Markus Schmid
Professor für Prozesstechnik und Prozessdesign,
Hochschule Albstadt-Sigmaringen & Food Innovations ¿ and beyond

Zielgruppe

Das Seminar richtet sich an Fach- und Führungskräfte aus Einkauf, Verpackungs- und Produktentwicklung, Produktion, Logistik, Qualitätsmanagement und Nachhaltigkeit. Vorwissen zu biobasierten Verpackungsmaterialien ist nicht erforderlich.

Daten und Termine zur Veranstaltung